Om familjelivet som svensk i T-land, mat, ungar och annat krafs.
Header

Jaha, så är det fredag igen och när den här dagen är slut, om cirka två timmar, är det bara fem dagar kvar innan jag sätter mig på ett plan ner till Tyskland. Ska bli skönt att få se Eric igen och framförallt skönt att få stanna längre än en helg.

Igår var en bra dag, trots allt. Jag var och donerade lite blod tillsammans med Ulrika på förmiddagen, blev lite yr och svimmfärdig av det, konstigt nog, men återhämtade mig sen efter att ha druckit massor med vatten och spenderat en timme på golvet med fötterna på sängen. Så då gick jag och hämtade de finaste ungarna i Malmö på förskolan. K och O hade firat Lucia hela dagen och var nog lite slitna, men vi hade ändå roligt i snön innan vi gick hem och värmde oss. De fick mat och blåbärssoppa till efterrätt och sen varsin liten julklapp från mig. Jag hade köpt Play-Doh, lera, till dem som båda verkligen uppskattade. K började genast bygga saker och pyssla ihop små maträtter medan O tyckte det var roligare att lyfta burkarna i och ur lådan de kom i. Gulliga ungar!

Sen kom deras mamma hem med en julklapp till mig också! Så himla snällt och onödigt och oväntat! Jag fick en teburk och ett te, passar mig, som är storkonsument av te, skitbra! (Jag drack en premiärkopp senare med ekologisk vispgrädde i för extra lyx och det smakade som varm glass!)Dessutom fick jag dricks på lönen också och en massa julkramar och gick därifrån glad och varm i hjärtat. Fina människor som jag hittat via annons och trivs jättebra med.

Idag har vi varit i skolan en liten stund, sen på Stortorget, sen hem och slöa och käka. Och nu sitter jag här. Med lite sand i ögonen. Kanske blir en tidig sänggång?

Imorgon ska jag ta en powerwalk tror jag, samt slå in julklappar och skriva novell. Hej! Och ja, förresten, mormor! Tre okända människor har kommit fram på stan och berömt min fina mössa och frågat var de kan köpa en likadan! Jag berättade stolt att min mormor stickat den åt mig! Komplimanger till dig alltså!

Allmäna tankar tisdag 20 november.

November 20th, 2012 | Posted by Jess in Filosoferande. - (0 Comments)

Gud vad mätt jag blev. Dagens lunch: Halloumi och grön paprika.

Hatar att jag är så himla förkyld att min löpträning blivit lidande två veckor i rad nu. Jag var verkligen på g, märkte bättre kondition och springsträckorna blev längre och mindre smärtsamma. Nu blir det väl till att börja om några nivåer längre ner när jag väl är frisk nog att springa igen.

LCHF alltså. Har verkligen räddat mitt liv och min kropp. Trivs väldigt bra med den maten och känner att jag äter nyttigare och mer allsidigt än någonsin förr. Ibland kan jag sakna choklad, nybakade kanelbullar och saftiga apelsiner, men jag vet att jag mår bättre utan sockret. På lördag är dock en fuskdag inplanerad och jag funderar på en bit prinsesstårta till efterrätt på kvällen och kanske lite muesli till frukost? Vi får se. Är jag inte sugen så ska jag skita i det, är jag sugen är det okej att inte räkna kolhydrater på lördag.

Nu ska jag snart vandra iväg till skolan och dagens seminarium i nystartade kursen Copy Editing. Det handlar om skrivregler, enkelt förklarat.

Vill även påpeka att det idag är trettio dagar kvar tills jag får träffa Eric igen då jag ska fira jul och nyår hos honom i Frankfurt. Längtar massor, trots att det bara gått en vecka sen vi sa hejdå sist. Jag står ut och fixar det och det är inga problem, men jag saknar honom så otroligt mycket hela tiden och emellanåt helt oumbärligt mycket.

Ja. Vi säger så för idag.

 

Söndagsfrukost hos Jones

June 3rd, 2012 | Posted by Jess in Australien. | Mat. - (0 Comments)

Imorse stack Lindsey, Mariko och jag iväg i Lindseys lilla blå bil för att äta frukost i mysiga Hyde Park i utkanten av Adelaide. Tyvärr var inte vädret på vår sida, lite kallt och lite mulet, men det regnade iallafall inte. Vi parkerade bilen och vandrade litegrann längs gatan där en massa mysiga små caféer och restauranger ligger tills vi hittade den här, Jones the Grocer. Jag lärde mig nyss att det är en kedja, men det märkte man inte i mysiga lilla lokalen. Det var ganska fullt, men inte högljutt utan ombonat och varmt.

De sålde en massa ekologiska och närproducerade varor också, jag såg bland annat muesli, choklad, kryddor och teer. Men vi var ju där för att äta frukost och jag var starving! Utsvulten!

Det blev Big Jones för min del: skrammelägg, bacon, grillad tomat och svamp. En rejäl portion och en mindre kanna grönt te på det och sen var jag mätt och nöjd. Vi avslutade med en liten promenad till innan vi körde hem igen för att ta tag i läxor och uppsatser.

Fin start på söndagen!

 

 

Frukost på stan

April 14th, 2012 | Posted by Jess in Mat. - (0 Comments)

Jag är så nöjd med mig själv och världen när jag lyckas köra LCHF på restaurang utan större problem, uppoffringar eller hunger som följd. Idag var vi på ett café där de just då bara serverade frukost. Min rätt blev den vegetariska frallan utan fralla och istället för pocherade ägg som jag tycker brukar vara rinnigt och äckligt så blev det stekt. Dessutom fick jag två grillade tomathalvor, stekta champinjoner och rucola med balsamico. Skitgott och LCHF! Anna skulle kanske klaga på att det var för lite fett, men jag kände ändå att jag blev mätt. Åt lite av Alicias korv också, mest för att testa.

Till detta serverade jag mig själv vatten och grönt te. Yum!

 

 

Sen jag kom tillbaks från Frankfurt senaste gången har min lilla hjärna sysselsatt sig med framtidsplanerande på hög nivå. Det lite onödigt på ett vis för att jag vet ju var jag är och vad jag gör de närmsta två åren. Men jag kan ändå inte sluta, detta skyller jag på tre personer: Linda, Angelica och Yvonne. De får mig att längta efter nya tider. Idag har jag svurit över de tusen olika tyska grammatiska ändelser som finns och sen åt jag bacon och fil med hallon till frukost.
Gud vilken värdelös bloggerska jag är. Inget sammanhang, inget intressant innehåll. Ber om ursäkt med det och skickar en bild som togs för Erics skull. Man skulle kunna säga att den här bilden är rekvisita i vårt distansförhållande. Blir det bra så?


– Posted using BlogPress from my iPhone