11 Feb
2013

Posted in: Annat., Kärlek.
By Jess    2 Comments

Blöjtårtor och skaldjurssoppa

Sitter hemma framför datorn, som vanligt, och försöker förmå mig själv till att läsa en text till från stora tjocka teoriboken innan jag tar ledigt för ikväll. Vi får väl se om det händer när det här blogginlägget är färdigskrivet. Igår fick jag iallafall paus från pluggandet.

Emelie och jag hade bokat in en överrasknings-babyshower till Malena så redan klockan nio var jag i Sövde för att påbörja dagen. Jag hjälpte mamma och pappa med lite datorklödd innan jag åkte hem till Emelie för att köra igång förberedelserna. De har ju nyss flyttat, hon och hennes sambo och sambons son, till ett stort ståtligt hus mitt inne i Sjöbo som de ska fixa till lite, men som redan nu är fint och rymligt. Så glad är jag för deras skull.

Vi körde iväg och handlade för en massa pengar. Bakade tårta, dekorerade tårta, hängde upp banderoll, dekorerade kakor, tinade bullar och gjorde en blöjtårta som vår gravida bästis skulle få i present. Klockan halv tre kom gästerna, våra tjejkompisar och klockan tre kom Malena som oturligt nog hade anat att en överraskning väntade, men som ändå verkade glad. Vi fikade och snackade förlossningar och ungar så det stod härliga till. Sen öppnade hon sina presenter, vi fikade lite till och sen körde alla hem.

Och odekorerade kakor som jag skar ut för hand. Mmm. Bli imponerade!

Blöjtårta

Banderoll!

Den blivande modern hugger in på tårtan, Emelie i bakgrunden.

Mer socker åt folket.

Tårtans tema var barn(sligt).

Emelie, Malena och jag hann med nån minut snack ensamma innan mamma kom och hämtade mig för vidarefärd till Smedstorp. De är väldigt fina mina kompisar och jag längtar tills jag ska bli låtsas-moster, mindre än tre veckor kvar nu!

I Smedstorp väntade Jannicke med skaldjursoppa och hembakat bröd (som jag blev mer sugen på än jag blidde på kakorna hemma hos Emelie tidigare). Skitgott var det! Mormor och morfar var också där och vi snackade skit och hade det trevligt ett tag till innan jag satte mig på tåget tillbaks till Malmö.

Idag har jag skrivit en tenta som jag missade precis efter jul eftersom jag var i Frankfurt. Förhoppningsvis klarade jag den och kan lägga det pluggandet och de poängen bakom mig.

Ja. Imorgon är en annan dag. Nu ska jag läsa lite och sen väntar sängen på mig igen. Hej så länge!

2 Feb
2013

Posted in: Annat.
By Jess    No Comments

Tårtdrömmar och gratisturer

Utsatte mig själv för prövning igår när jag var hemma hos mormor och morfar för att fira mormor som fyller år idag. Vi fick massa god mat, som vanligt. Huvudrätten funkade utan problem och smakade så gott. Jag åt gulasch med grönsallad, inlagd gurka och några ostskivor. Så kom efterrätten och då har mormor bakat den maffigaste prinsesstårtan någonsin. Det är typiskt det där, för ofta när jag är sugen på sött så är det just prinsesstårta som dyker upp i tankarna. Lyckades iallafall hålla mig till en kopp te och lovade mormor att äta en bit tårta så fort jag är smal. Hon hävdade då att jag är smal nog redan nu, men det håller jag ju inte riktigt med om.

När vi hade snackat färdigt om grannar och Arbetsförmedlingen och sjuka killar och annat krafs så släppte mor och far mig på busstationen där jag bordade bussen mot Dalby och Malmö. Killen som körde bussen lät mig åka gratis eftersom det var fredag och han uppskattade “söta passagerare”. Antagligen inte helt politiskt korrekt, men är man fattig student kan man inte vara kräsen. På nya bussen i Dalby fick jag ju betala, men hela resan gick alltså på 36 kronor istället för 75 som det vanligtvis kostar. Win.

2 Jan
2013

Posted in: Annat.
By Jess    No Comments

Why calorie fanatics are brainwashed

We have all been brainwashed in regards to calories. A couple of years ago I believed in it too. That losing weight was all about “eating fewer calories than you burn”. That is “eat less and run more”.

Fat people on the other hand, their problem I thought was that they had eaten more calories than they lost. They were a little bit too greedy, a little bit too lazy. They had bad character – which meant that skinny people like me had good character. It felt nice to know that, even if it was prejudiced.

It all seemed obvious and logical. But now more and more people have realized how stupid it is. Soon we’ll all be laughing at how we could fall for such an error in thinking.

The mistake

This can be hard to understand if you’re brainwashed. It takes time, it did for me.

Here is the problem with calorie fixation. It is completely pointless. It sounds logical and smart, but in reality it says zero and nothing.

Typical example:

This sounds believable. But what is it really? Of course a calorie surplus means that you gain weight, that is obvious. It’s so obvious that it’s the same thing. A calorie surplus equals weight gain. When you realize this you will see the mistake:

Pointless. It’s true, but it says nothing of value. It says nothing about the real reasons for obesity.

Other typical statements from calorie fanatics are just as pointless:

Since a calorie deficit is the same thing as weight loss we will soon be able to see through this statement too.

Once again: An obvious and completely unusable claim.

Comedy or Tragedy?

This brainwash would be amusing if it didn’t have such sad consequences. When a person with weight problems asks for help from a calorie expert, this is often what they’re told:

“My dear. There are many theories regarding weight loss, trend diets and other ideas, but it really is very simple. There is only one way. Forget everything else, because there are no shortcuts. It does not matter what you eat. Let me tell you. The only thing you have to focus on if you want to be skinnier… is to lose weight.”

Finally

This is what it would look like if people solved their mathematics problems in school with the same way of thinking as a calorie fanatic:

A little bit too easy. Just like when simple calorie counting is left to explain obesity problems.

The problem is that most people still can’t see that the way that thinking in terms of calories is shouted to the world, is pointless. They are so convinced that the calorie fixation must be true, that they can’t see how little the reasoning really says. The problem is that they are brainwashed.

Continuation:

Why calorie fanatics are brainwashed part 2

A better way

Here is more meaningful, practical advice to lose weight

THIS BLOG POST IS A DIRECT TRANSLATION OF A BLOG POST BY THE DIET DOKTOR ANDREAS EENFELDT. VISIT HIS SITE FOR MORE INFORMATION.

14 Dec
2012

Posted in: Annat.
By Jess    No Comments

Blodgivning, julklappsutdelning och annat krafs.

Jaha, så är det fredag igen och när den här dagen är slut, om cirka två timmar, är det bara fem dagar kvar innan jag sätter mig på ett plan ner till Tyskland. Ska bli skönt att få se Eric igen och framförallt skönt att få stanna längre än en helg.

Igår var en bra dag, trots allt. Jag var och donerade lite blod tillsammans med Ulrika på förmiddagen, blev lite yr och svimmfärdig av det, konstigt nog, men återhämtade mig sen efter att ha druckit massor med vatten och spenderat en timme på golvet med fötterna på sängen. Så då gick jag och hämtade de finaste ungarna i Malmö på förskolan. K och O hade firat Lucia hela dagen och var nog lite slitna, men vi hade ändå roligt i snön innan vi gick hem och värmde oss. De fick mat och blåbärssoppa till efterrätt och sen varsin liten julklapp från mig. Jag hade köpt Play-Doh, lera, till dem som båda verkligen uppskattade. K började genast bygga saker och pyssla ihop små maträtter medan O tyckte det var roligare att lyfta burkarna i och ur lådan de kom i. Gulliga ungar!

Sen kom deras mamma hem med en julklapp till mig också! Så himla snällt och onödigt och oväntat! Jag fick en teburk och ett te, passar mig, som är storkonsument av te, skitbra! (Jag drack en premiärkopp senare med ekologisk vispgrädde i för extra lyx och det smakade som varm glass!)Dessutom fick jag dricks på lönen också och en massa julkramar och gick därifrån glad och varm i hjärtat. Fina människor som jag hittat via annons och trivs jättebra med.

Idag har vi varit i skolan en liten stund, sen på Stortorget, sen hem och slöa och käka. Och nu sitter jag här. Med lite sand i ögonen. Kanske blir en tidig sänggång?

Imorgon ska jag ta en powerwalk tror jag, samt slå in julklappar och skriva novell. Hej! Och ja, förresten, mormor! Tre okända människor har kommit fram på stan och berömt min fina mössa och frågat var de kan köpa en likadan! Jag berättade stolt att min mormor stickat den åt mig! Komplimanger till dig alltså!

19 Nov
2012

Posted in: Annat.
By Jess    No Comments

4 bilder

Här lurade jag alla mina vänner och min pojkvän (som är världens bästa på att ge komplimanger och vara förstående) att jag hade klippt mig. I verkligheten sitter allt längre hår i en tofs i nacken! Lurigt!

Här hittade jag semlor på Ica i Sjöbo. Alltså, innan var det ju typ illa nog om de började säljas precis efter jul. Nu börjar de innan jul!? Kan inte folk baka själv om de tvunget måste ha semlor i augusti?

Sen hittade jag den här skojiga skylten, också på Ica. Alla som inte kan skånska bör försöka översätta den, okej?

Och här har vi en jättekopp med nyponte som jag försökte bota min förkylning med. Det har inte funkat än.

16 Nov
2012

Posted in: Annat., Film.
By Jess    No Comments

Ink Master Sverige & jag

Trots att jag nuförtiden har ganska mycket att göra om dagarna så finns det naturligtvis tid att kolla på tv. Men på grund av en hemlös flykting från Bulgarien så har jag ju bara tre tv-kanaler. Tre ganska trista tv-kanaler. Tacka alltså Gud för Play. Svt Play, Tv4 Play, Tv3 Play och Kanal 5 Play. Och som nu, nu har jag fastnat i serien Ink Master Sverige som går på sexan. Tv6 Play.

Serien leds av coola Julia Frej och jag är rent åt skogen imponerad av alla dessa grymma tatuerare som måste göra riktiga kunder nöjda samtidigt som de följer teman de får av tävlingsledningen. De tatuerar japanskt och porträtt och blommor och Råsunda och geishor och pussmunnar och bilmotorer och träd och barnhänder och monster och drakar och så vidare.

Nästan så man blir liiite sugen på att skaffa en liten tatuering.. Kanske något i brädgårdschiffer tänker jag..

18 Aug
2012

Posted in: Annat.
By Jess    2 Comments

Hot mama!

Det här är Jackie Stallone, mamma till Sylvester. Hon är lite opererad och lite botoxade och lite fixad och sådär. Inte så snyggt kan man tycka. MEN. Då ska ni veta att Jackie är 91 år gammal! 91! Hon är född 1921. För en nittoåring ser hon ju ändå fräsch, vältränad och slät ut. Eller?

29 Jul
2012

Posted in: Annat., Ego.
By Jess    4 Comments

Stressigt jobb, långa kvällspromenader och bokad hemresa

Hej!

Det är dags för en liten uppdatering igen. Jag är glad. Förra veckan var vi färre personal än någonsin på jobbet men vi lyckades ändå få ihop det, stressade och irriterade men överlevandes. Det känns inte kul alls att driva en verksamhet där vi inte har tid att umgås med barnen utan spenderar all tid med att skyffla dem fram och tillbaks, mata, tjata, byta blöjor och skälla. Kanske blir nästa vecka bättre, hoppas det, för allas skull.

Jag ska jobba två veckor till, sen ha semester en vecka och sen passa min Grace en vecka innan jag kommer hem till Sverige igen för att städa barndomshemmet i Starrarp och flytta in i min nya studentlägenhet vid Värnhem i Malmö.

Vädret var soligt och varmt hela förra veckan så vi firade på jobbet med vattenlek och sen firade vi med Lars och Linda i parken en kväll. Det grillades och åts antipasti och även när solen hade försvunnit bakom Frankfurts skyskrapor var luften varm och ljuset mjukt. Väldigt romantiskt och härligt, även om det var jobbigt att ta sig ur sängen för fruehdienst morgonen efter.

Igår regnade det lite under dagen, men kvällen var fin. Klockan 21.45 gave Eric och jag oss ut på en liten kvällspromenad som slutade med en tvåtimmarsvandring genom Frankfurt, över broar och längs med floden. Sen sov vi gott båda två kan jag lova. (Särskilt Eric som inte brukar sova så gott/hårt/länge.)

I har jag fixat med en massa nyttigheter. Körde powerwalk i morse, sen kroppspeeling på det. Vek en massa tvätt, tvättade mer, emailade, beställde hemförsäkring, bokade flyget hem (28 augusti säger jag hejdå till min man och återser Sverige igen), rensade min email-inkorg och en del annant smått och gott.

Ikväll ville vi titta på Batman, men den engelska versionen är utsåld så det blir kanske en annan film, eller så skiter vi det. Vi ska också äta lite mat på dejt, min man och jag, sen imorgon kör vi igen.

Allt bra hemma i Sverige? Vem vill ha kräftskiva med mig i september?

Kram!

2 Jul
2012

Posted in: Annat., Australien.
By Jess    3 Comments

Sista natten i Australien

Klockan är 00.46. Jag har precis avslutat ett sista Skypesamtal mellan Tyskland och Australien. Ögonlocken är på väg ner av egen kraft men hjärnan surrar av tankar tillbaka i tiden och listor som måste bockas av.

Imorgon åker jag hem igen och fem månader av australiska äventyr är slut. Det är inte rätt läge att försöka sig på en summering, men fint har det varit, låt mig säga det. Fint har det varit. Kanske har bloggen mest fått ta skiten, när humöret varit i botten och pojkvänslängtan stark, men min tid i Australien har varit fantastisk, det ska ni veta.

Jag har ägnat idag åt att städa, packa, skriva ut papper och för sista gången, titta på Masterchef med Mariko. Vi hjälptes åt att väga mitt bagage och resväskan som egentligen inte är full alls, visade sig väga typ 7 kilo för mycket. Jag kastade en massa saker och packade om. Vägde igen. Inser att vi inte kan lita på vågen, så istället sätter jag min tro till högre makter och schysst flygplatspersonal imorgon.

En liten sväng in till Antonio och Marleen och gänget hann vi också med, snackade skit, slötittade på film och sa hejdå. Européerna kanske man kan tänka sig att jag träffar nån gång i framtiden, värre är det med övriga världsmedborgare.

Nu ska jag sova. Om bara tankarna vill lugna ner sig lite. Klockan ringer klockan sju imorgon och jag startar min sista morgon i Australien med en powerwalk som vanligt. Sen är det fullt ös tills taxin kommer och Den Stora Resan Hem kan påbörjas.

Vi hörs igen i Europa!

KRAM!

1 Jul
2012

Posted in: Annat., Australien., Ego.
By Jess    No Comments

Nedpackning av Australien-livet

Hej världen!

Effektiva Jessica här. Dagen har varit väldigt bra. Vet inte riktigt vart den tog vägen bara, men massor har iallafall hunnits med. För nu förbereder jag hemresa på riktigt. Imorgon ska rummet storstädas så att jag sen bara kan sova där en natt till och sen (förhoppningsvis) bli godkänd på städkontrollen innan flyget går på tisdag och få tillbaks en fin deposition, lagom till att jag vill handla lite nya kläder.

Mariko är inte hemma ikväll så det är lite tomt här hemma. Jag ska snart köra in två kycklingfiléer i ugnen till kvällens och morgondagens middagar, titta lite på tv och se om hjärnan kommer på något bortglömt som måste fixas.

Jag har tvättat idag och torktumlat (trots att det är emot mina principer. Jag skyller på det opålitliga vädret). Jag har även diskat, packat, slängt en massa skit, rensat och gjort iordning. Mina lådor och garderober är tomma och kvar finns högar med saker. En hög heter “Kanske ges bort, kanske kastas”, en annan heter “ha på mig imorgon”, en tredje heter “ha på mig på hemresan”, en sista heter “sånt som ska packas så småningom men som jag fortfarande behöver”.

Resväskan blev fullare än jag trodde och tack vare/på grund av alla böcker så är den också rejält tung. Har inte vägt den än, men jag hoppas på det bästa. De är ju så snåla Qantas, 23 kilo får man ha med sig och då ska ni veta att min superbraiga resväska väger 6 kilo redan..

Nä. Det blir nog bra det där. Vi hörs kanske lite senare igen, jag får se hur jag mår.

Hejdå!